是一种生活在湖泊、河流和池塘中的淡水龟类。其肉质细腻，味道鲜美，有着独特的口感，既有嚼劲又不失滑嫩。...

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。可在夏、秋...

牛蛙是一种广泛养殖的食用蛙，因其肉质鲜美、质地细嫩而在全球多个国家和地区受到欢迎。因其叫声大且宏亮酷...

海带，褐藻门游孢子纲海带目海带科海带属。个体大、生长快、经济价值高的一种大型褐藻，因其生长在海水，柔...

裙带菜为海带目的一种温带性海藻，裙带菜、海带、紫菜是人们食用的三大海藻，其中裙带菜由于含有的营养物质...

发菜为藻类植物门植物发菜的藻体，发菜贴在于荒漠植物的下面，广泛分布于世界各地（如中国、俄罗斯、索马里...

蛤蜊，为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带，生活在浅海底。软体动物，长约3厘米，壳?...

鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。主要种...

河蚌，软体动物门瓣鳃纲蚌目珠蚌科无齿蚌亚科无齿蚌属贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能...

生蚝是牡蛎品种中个头比较大的品种之一，个头大的一个带壳就能在一市斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河...