罗氏沼虾自20世纪90年代因规模化人工育苗技术的突破而获得空前发展。 现已在广东、广西、湖南、湖北等多个省市自治区进行养殖。 该虾种也被引进到厄...

鳙鱼具有较高的营养价值，富含优质蛋白质、必需氨基酸以及多种微量元素，对人体健康大有裨益。在烹饪上，鳙鱼适合多种方式，如清蒸、红烧等，尤其以其鱼头制成的...

鲮鱼为中国华南地区主要淡水养殖鱼类之一，与草鱼、鲢、鳙合称广东“四大家鱼”。

螺蛳，是一种软体动物，属于腹足纲，有着螺旋形的壳。它广泛分布于我国的淡水湖泊、河流和水田中，是江南地区非常受欢迎的水产食材。螺蛳肉质鲜美，营养丰富，含...

长毛对虾全身淡棕黄色，额角上缘7～8齿，下缘4～6齿。额角基部侧视比中国对虾高，比墨吉对虾低。长毛对虾体长大概13～19厘米，体重28～80克，体型比较大。

鹰爪虾

珍宝蟹

面包蟹

兰花蟹

头胸甲表面光滑，前侧部及中部具红色带状斑,正中近额部有一十字状浅色纹,故名十字蟳。中国主产于东南沿海，为福建、广东一带普通食蟹。